1 mese 1 settimana fa
Continua la mia formazione anche da casa!
1 mese 3 settimane fa
Dato il particolare momento che tutti noi stiamo vivendo e vista la possibilità concessa dall'Ordine dei Biologi ho deciso di attivare il servizio di consulenze online.
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1 mese 3 settimane fa
2 mesi 1 settimana fa
Al momento sono sospese le consulenze in ambulatorio. Resto, come sempre, a disposizione via mail o telefonicamente.
3 mesi 2 settimane fa
Gli ingredienti riportati in etichetta sono in ordine decrescente. Ciò significa che se nell'etichetta di uno yogurt è riportato: yogurt intero, fragole, zucchero, la quantità di fragole è percentualmente maggiore a quella dello zucchero. Se invece è riportato: yogurt intero, aroma naturale di fragole, zucchero, fragole, la quantità di fragole è minore sia allo zucchero che all'aroma. Ecco perché è sempre importante leggere e saper leggere le e t i c h e t t e !
4 mesi 4 giorni fa
L' eccesso di z u c c h e r i può favorire la condizione di sovrappeso e obesità, principali fattori di rischio delle malattie croniche. Pertanto è utile limitare il consumo di alimenti che ne sono ricchi come bibite zuccherate, snack, prodotti dolci da forno...
6 mesi 2 settimane fa
N u t r i z i o n e Inizia oggi il terzo giorno di formazione e aggiornamento con focus sulla D i e t a M e d i t e r r a n e a riconosciuta scientificamente e la cui aderenza si è dimostrata alleata nella prevenzione e nel miglioramento di molte patologie.
10 mesi 1 settimana fa
11 mesi 2 settimane fa
"L e V o c i d i d e n t r o" Sabato di formazione per analizzare l' affascinante dialogo tra microbiota intestinale e cervello. Questa comunicazione è bidirezionale e vede il sistema nervoso centrale influenzare le funzioni gastro enteriche (ad esempio la motilità, la secrezione e la produzione di mucina) e viceversa. Addirittura alcune condizioni di umore, come la depressione , sono collegate alla popolazione batterica.
1 anno 5 giorni fa
R i t m o c i r c a d i a n o Fare tardi, mangiare poco a pranzo, cenare dopo le 21, star svegli sino a tardi, sono frequenti cattive abitudini che molto spesso vengono sottovalutate. I ritmi biologici seguono il ritmo circadiano (giorno-notte), ma se per troppo tempo tardiamo il timing dei pasti e con il nostro stile di vita non rispettiamo i tempi adeguati, le ripercussioni sulla nostra salute saranno inevitabili. Al mattino dovremmo essere…
1 anno 1 mese fa
S t a n c h e z z a L’affaticamento e la stanchezza cronica si riscontrano spesso in contesti di medicina generale. Sentirsi stanchi al mattino, non completamente riposati, con poca voglia di fare, oppure avere la sensazione che il riposo notturno non sia stato ristoratore come dovrebbe, sono aspetti che non devono essere sottovalutati. Questi sintomi, rientrano in una cerchia di sintomi abbondantemente studiati in letteratura scientifica definiti sotto la sigla MUS (Medically Unexplained Symptoms) che nascondono una…
1 anno 2 mesi fa
Giornata di aggiornamento: " Il microbiota umano: superorganismo compagno di vita, dalla d i s b i o s i all' i n f i a m m a z i o n e". Nutrizione e microbiota sono strettamente connessi e quello che coltiviamo in intestino da giovani ce lo ritroveremo in futuro. La notizia positiva è che bastano pochi mesi per riparare i danni e cambiare il microbiota. La notizia negativa è la d i s b i o…
1 anno 2 mesi fa
M e n o S a l e p i ù S a l u t e Settimana Mondiale per la riduzione del Consumo di Sale Ricordati che riducendo gradualmente il consumo di Sale si migliora la sensibilità del gusto.
1 anno 3 mesi fa
Obesità: i 10 consigli per affrontarla nel modo giusto
Migliorando l'alimentazione si riduce anche il rischio di tumore. I suggerimenti degli esperti dell’Associazione italiana di dietetica e nutrizione clinica per prevenire e affrontare i chili di troppo
1 anno 4 mesi fa
Weekend di aggiornamento e di formazione "Come nutrizione ed inquinanti impattano sul microbiota e sulla salute umana, con particolare riferimento all'asse bocca-intestino-cervello-pelle."
1 anno 4 mesi fa
C o m p o s i z i o n e C o r p o r e a Conoscere la composizione corporea non significa sapere il proprio peso ma capire in modo analitico da cosa è composto e come le componenti si modificano nel tempo. La BIOIMPEDENZOMETRIA è un esame non invasivo che permette di valutare lo stato di idratazione del soggetto, l' eventuale ritenzione idrica, disidratazione e stato nutrizionale. Consente inoltre di stimare la quantità di muscolo…
1 anno 4 mesi fa
A l i m e n t a z i o n e & I n f i a m m a z i o n e L’infiammazione è un meccanismo di difesa del nostro organismo, che costituisce una risposta adattativa ad uno stimolo dannoso o stressante per il tessuto da parte di agenti fisici, chimici o biologici. Negli ultimi anni molti studi hanno rilevato che, oltre all’ infiammazione sopra descritta, esiste un’ infiammazione cronica di basso grado associata all’accumulo…
1 mese 1 settimana fa